Private Tasting – 18 Dec 2019

2019-12-18

 

Schloss Lieser SL Riesling Spatlese Trocken 2016  (素質90;物值91)

青檸,少許桃、葡萄香,也滲點汽油、李子皮和酵母氣息;清爽,微青檸和鳳梨酸,酸度略高,少許礦物鹹;回味長,青檸、濕檸檬乾、橘子、礦物、木。

 

Chateau Pape Clement 2014  (素質93;物值94)

紅莓、西梅、乾草、鹹甘草香,有地區的乾土壤、墨和枝幹氣息;滑順,丹寧顯著、但細緻,紅莓、果糖甜,淡甘草,微礦物鹹;回味悠長,草、微鹹甘草、奶、黑巧克力、土壤。仍年輕,可早喝,也可陳年!